NANTO Vegetable Seed Catalog 2021
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ゆきのこゆきのこ65ゆきのこ65この軸がソフト。この茎がウマい。この甘さと柔らか食感が、カリフラワーへの認識を変える!●平坦地の7月中旬~8月下旬蒔きで定植後、60日前後で収穫開始できる早生カリフラワー。●花蕾の茎が通常品種よりも甘くて柔らかくて美味しい。「シュガー」タイプ。平均糖度5度前後。●油との相性も良く、炒めて調理すると絶品。●茎の緑色が鮮やかで見た目もキレイ。●通常のカリフラワーサイズでも収穫可能であるが、花蕾を膨らませて小花蕾の茎を伸ばす事で、甘くて美味しい部分が増える。●霜や寒風に長期間さらされると品質が低下するので、適期状態から10日程度で収穫する。●肥切れや急激な気温低下ではアントシアンが発生するので、極端な遅まきは避ける。YukinokoYukinoko65この茎がこの茎がウマい!ウマい!特 徴一般平坦地月栽培型播種締まった花蕾ふんわり花蕾カリフラワーへの認識が変わります!食べたら必ずハマリます!!カリフラワーへの認識が変わります!食べたら必ずハマリます!!甘いよコート種子1000粒コート種子40粒コート種子1000粒コート種子40粒「ゆきのこ」は食べたらハマる、シュガーカリフラワーです。「ゆきのこ」は食べたらハマる、シュガーカリフラワーです。シュガーカリフラワーは花蕾はもちろん柔らかいですが茎と軸も驚くほど柔らかくて甘い!シュガーカリフラワーは花蕾はもちろん柔らかいですが茎と軸も驚くほど柔らかくて甘い!カリフラワーへの認識が変わります!食べたら必ずハマリます!!145㎜145㎜145㎜145㎜小型苗ラベル早生60日タイプ早生65日タイプ甘い。旨い。やわらかい!春蒔きもできるシュガーカリフラワー甘い。旨い。やわらかい!春蒔きもできるシュガーカリフラワー春作が出来るように改良された「ゆきのこ」。平坦地の2月播種、7月中旬~8月播種で定植後、65日前後で収穫できる早生カリフラワー。花蕾の茎が通常品種よりも甘くて、柔らかくて美味しい「シュガー」タイプ。平均糖度5度前後。通常のカリフラワーサイズでも収穫可能だが、花蕾を膨らませて小花蕾の茎を伸ばすことで、甘くて美味しい部分を太らせる。●●●●霜などに長期間さらされると品質が低下するため(アントシアンや褐変など)、極端な遅蒔きは避ける。●特 徴月栽培型播種定植収穫期一般平坦地栽培のポイント新発売!「ゆきのこ」収穫の適期とは…「ゆきのこ」収穫の適期とは…11~12月収穫では、❶から❻までおよそ1週間。穫り遅れのないようご注意下さい。花蕾が緩み始めて、そろそろ収穫へ花蕾が緩み始めて、そろそろ収穫へ美味しい茎の部分が肥大して、収穫開始です。美味しい茎の部分が肥大して、収穫開始です。ボリュームも最大化したこの時期がベストタイミング!ボリュームも最大化したこの時期がベストタイミング!年内収穫を心がけ、霜や寒風に長期間さらされるとアントシアンが発生し、品質が低下するのでご注意を。一般的カリフラワーの収穫適期ではまだ早い。一般的カリフラワーの収穫適期ではまだ早い。収穫遅れ。軸もだんだん硬くなってきます。収穫遅れ。軸もだんだん硬くなってきます。収穫末期。味は良いけど、見た目が悪くなる・・・収穫末期。味は良いけど、見た目が悪くなる・・・118

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