NANTO Vegetable Seed Catalog 2018
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シードレススイカ食べるのが面倒な果物ランキングで常に1位を争うのが「ぶどう」と「スイカ」と言われます。「種なしぶどう」は近年、すでに多くの消費者から支持され、出回るようになりました。スイカの世界では・・・、これからです。食べやすいシードレス西瓜への消費者の要望はすでに顕在化。「このスイカって、シードレス?」西瓜販売の日常で、お客様からまずこの質問が聞かれる時代が、すぐそこに来ています。秀品率95%。(熊本県植木町・本年5月下旬)「ブラックジャックは4年前から販売して、とにかく空洞果などのクレームがない。」(熊本県植木町・本年6月)西瓜をもっと食べやすく。「ブラックジャック」が西瓜の世界を変える。・・・シードレスの潮流が動き始めた!西瓜をもっと食べやすく。「ブラックジャック」が西瓜の世界を変える。・・・シードレスの潮流が動き始めた!熊本市・㈱味咲の生産者の皆さま熊本市・㈱味咲の生産者の皆さま㈱味咲を通じて出荷されるブラックジャック。㈱味咲を通じて出荷されるブラックジャック。⦆2013年に発表されたシードレス西瓜「3Xブラックジャック(以下、BJ)」。新発売から5年が経過し、今や千葉県・熊本県などの西瓜産地にて組織・グループ規模での産地化が進んでおり、青果流通の現場においてもその価値が徐々に認められてきております。「BJ」が発売される以前もシードレス品種は数多く存在していましたが、日本の気候条件・作型条件における営利栽培の難しさ、そして果実品質の点において、シードレス西瓜は数多くの問題点を抱え、産地での栽培は限定的なものでした。⦆そんな中、「BJ」はこれら多くの問題を改善し、また停滞しつつある国内西瓜消費マーケットを底上げ・再活性化させる急先鋒として、産地のみならず、流通市場からも熱い注目を集めており、実際に産地化が進んでいます。今回は「BJ特集」として、日本一の西瓜産地として有名な熊本県熊本市植木町での取り組みをご紹介致します。西瓜の世界が変わる。ブラックジャックが変える。熊本・千葉など全国の西瓜産地にてBJ産地拡大中。西瓜の世界が変わる。ブラックジャックが変える。熊本・千葉など全国の西瓜産地にてBJ産地拡大中。熊本県植木町での産地レポートはP14より!12

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