NANTO Vegetable Seed Catalog 2020
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152春蒔き初夏穫り&夏蒔き秋冬穫り加工向け専用青首ダイコン内部着色「青」が入りにくい2月収穫向け『うす首』系月冷涼地一般地暖地栽培型播種収穫期●●●●●●●●●特 徴葉サイズはやや大きめの中葉なので肥沃地では曲り防止のため、元肥を1~2割減で抑え気味に管理する。肉質が非常に硬く、水分が少ない。カット断面の肉色も白い。ツマ・ケン加工に適した肉質。円筒形の形状で、おでん加工などのくり貫き工程において歩留まり良い。収穫後の店持ち・貯蔵性に優れ、腐敗・変色に強い。青首は薄く内部の緑肉も出にくい。耐暑性高く、高温による生理障害(赤芯・黒芯)が出にくい。晩抽性があり、春蒔き初夏どりが可能。弊社「夏の砦」と比べ早生で収穫までの日数も比較的短いので、2~3Lサイズ相当にまで肥大させると高温障害が懸念される夏穫り作型において、そのリスクを軽減できる。ウィルス・バーティシリウム・萎黄病・軟腐病などの病害に強い。月一般地(千葉県)暖地(鹿児島県)栽培型播種収穫期●●●●●●●特 徴晩抽性は秋冬系程度なので、3月収穫では抽苔の可能性があり、ス入りのリスクも考慮しなければならない。首色が薄く、内部緑肉になりにくい。肉色は純白。低温期でも飴色になりにくい。低温伸長性があり、2月収穫が可能。尻つまりは中程度で短根になりにくい。生育スピードは中生で、在圃性ある。抽根部は短め、葉はやや開帳性であり首の凍害も少ない。褄切伝蔵つまきりでんぞうTsumakiriDenzou業務加工に優れた春夏系ダイコン耐暑性・耐病性・晩抽性ツマにも!おでんにも!貯蔵性も優れる!NR-523青が入りにくい「うす首タイプ」。低温伸張性のある1~2月どり大根。加工向け用途に最適。もちろん青果にも。袋詰2㎗コート5000粒予告品種数量限定販売うす首タイプ1~2月穫り

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