特月在圃性と耐寒性のじっくり型。青果用でも加工用でも•低温伸長性・低温肥大性があり、露地作の12〜1月収穫に向く。暖地では２月まで在圃できる。低温伸長性・低温肥大性があり、露地作の12〜1月収穫に向く。暖地では２月まで在圃できる。•生育スピードは中程度のややじっくり型で収穫幅広く、ス入りも遅いので、在圃性は非常に高い。生育スピードは中程度のややじっくり型で収穫幅広く、ス入りも遅いので、在圃性は非常に高い。•葉はコンパクトな小葉。葉色は淡めだが耐寒性が高い。密植栽培でも揃い良い。葉はコンパクトな小葉。葉色は淡めだが耐寒性が高い。密植栽培でも揃い良い。•抽根（抜き上がり）のタイミングが遅く、抽根の長さも短めで曲がりにくく、首の耐寒性も強め。抽根（抜き上がり）のタイミングが遅く、抽根の長さも短めで曲がりにくく、首の耐寒性も強め。•肌は光沢があり美しい。肌は光沢があり美しい。•肉色は純白。青首の色は薄く、内部にも色が入りにくい。肉色は純白。青首の色は薄く、内部にも色が入りにくい。加工用途にも最適。加工用途にも最適。•肉質は水分少なめで硬いため、厳寒期でも凍結しにくい。肉質は水分少なめで硬いため、厳寒期でも凍結しにくい。•肥料分はやや多めの肥培管理が良い。肥料分はやや多めの肥培管理が良い。•生育後半に肥料切れにならないように適宜追肥を行う。生育後半に肥料切れにならないように適宜追肥を行う。•年明け以降の収穫では、べたがけ被覆がお勧め年明け以降の収穫では、べたがけ被覆がお勧め（葉の維持・肩コケ・凍結対策）。（葉の維持・肩コケ・凍結対策）。 徴ポイント雪の砦他品種雪の砦千葉県にて2016年9/17播種の「雪の砦」（左）と「NR-522」（右）。この年は暖冬でしたが「雪の砦」の葉はコンパクト。温暖な秋冬でも地上部が暴れることなく生育。2016年12/26撮影。156栽培型一般地（千葉県）暖地（鹿児島県）他品種茨城県にて2017年9/14播種、12/19収穫のツマ加工用に出荷される「雪の砦」。長さ40cm超で尻詰まり＆太りも良好。加工適性も非常に高い評価。9月上旬からの播種では更に長さが出ていました。NR-522袋詰8000粒袋詰1000粒コート種子5000粒茨城県にて2017年9/20播種、12/19収穫。左端２本が「雪の砦」。低日照で低温傾向であったこの年の秋冬作においても、生育安定し、きっちり長さが出て肥大し尻詰まりもバツグン。生育と肥大の安定感。曲がりにくさ。ス入りの遅さ。在圃性と耐寒性。播種適期の広さ。ツマなどの優れた加工適性。様々な点で「雪の砦」をお薦めします！Yuki no Toride在圃性と耐寒性に優れたじっくり型。在圃性と耐寒性に優れたじっくり型。12月〜１月穫り。12月〜１月穫り。暖地では2月まで在圃可能。暖地では2月まで在圃可能。青果向けはもろちん、青果向けはもろちん、加工適性も高い。加工適性も高い。曲がりがきわめて少ない!秋蒔き大根雪の砦雪の砦
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