NANTO Vegetable Seed Catalog 2019
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「とんがりパワー」栽培手順とポイント●●畝幅は90cm前後、通路は広めに取る。●●水はけの悪い場所では畝の周囲に溝を切るなどして、排水性を良くする。●●低温期定植は基本的には黒マルチを使用。白マルチは地温が上がらず、活着不良などの原因になる。●●地温が上昇するためには日数がかかります。マルチ張りまでの作業は定植の2週間前までには終えることができるようにしましょう。<元肥>●●窒素量として、15〜25kg/10aを基準とする。●●pH6.0〜6.5。苦土石灰やリン資材などで調整。●●完熟堆肥を施用すると、土壌の保肥力が高まるため尻腐れ予防に効果的との事例もある。<追肥>●●追肥タイミングは、1トン/10a(1株あたり1kg)収穫したら窒素成分2〜3kg/10a追肥するのが目安。樹勢の強弱により施肥量を加減。●●特に高温期は窒素多用によって尻腐れ果が出やすいので、少量多回数の施肥方法を心がける(一度に2kg/10aの追肥をしていたものを、1kg/10aの追肥を2回行う)。●●葉が大きいので鉢ずらしが遅れないように。●●定植は一番花の蕾が見え始めた頃(普通ピーマンより若苗)で定植。主枝4本仕立ては株間80-90cm、主枝2本仕立ては株間50cmの少し広めの株間を取るのが良い。●●浅植えとし、株元がふらつかないように仮支柱を早めに立てる。●●定植時の目標地温は深さ20cmの地温で18℃(10cmの深さなら最低地温約13℃位を目標に)。①畝準備潅水●●定植後7〜10日間程度は気温は高めに確保し、地温を確保した方が根張りが良くなる(葉焼けなど高温障害に注意。最高温度は32〜33℃が目安)。●●草勢が安定したら第一分枝までの脇芽を除去。●●4本仕立てにする場合は、第二分枝の枝を主枝にする。●●基本的には4番花からとし3番花までは必ず摘花。●●弱い枝や徒長した枝に着果させると変形果の原因になるので注意。<主枝作り>●●主枝4本仕立ての場合は第二分枝点の枝を主枝とする。●●整枝の際は不要な枝を全て折るのではなく葉を1枚残す(下図)。●●葉を残した部分の花は摘花する。●●着果させるのは4番花から。<着果節以降>●●着果節以降の整枝は側枝の1節目に着果させ2節目で成長点を除去。●●側枝には基本的に1果だけ着果させる。●●枝が伸びてきたら(5〜6分枝以降)は通風が悪くならない程度に整枝しましょう。畝間灌水を行う時は通路を…①モミ・稲ワラなどで覆っておく。②アグリシート(防草シート)を敷いておく。③所々に堰を作り、水がたまりやすくする。●以上3つの対処により畝間灌水の効果がアップ。●●真夏の晴天日にピーマンが必要とする水分は1日に2L/株が目安。とにかくこまめに充分な灌水に努めることが重要。尻腐れが見られた時は、カルシウム液肥の葉面散布で被害の拡大を防ぐ。●●日焼け、尻腐れには遮光が効果的。●●追肥の方法を少量多回数に変える。●●黒マルチの場合は、夏は地温が上がり過ぎるので、①マルチ上に敷きワラをする。②白マルチを重ねがけする。③マルチを除去する。などの対策を行う。●●地温が25〜30℃が発病適温となる細菌病で主に土壌から感染。●●病気に侵された茎などの導管は褐変し、水に浸けると白い菌液が出る。●●●対策としては…①土壌消毒を行う。②青枯病抵抗性台木(「台パワー」など)に接ぎ木する。②施肥基準第二分枝側枝2節目側枝1節目主枝③育苗・定植④定植後の管理高温期対策青枯病2番花の着花節で2又に分枝する(第二分枝)1番花の着花節で2又に分枝する(第一分枝)この間の脇芽は除去していく。2番花1番花2番花第二分枝側枝2節目側枝1節目主枝70~100cm50~70cm70~100cm排水用の溝⑤整枝の仕方通常、中型ピーマンは側枝を伸ばして花数(果数)を確保する必要があるため、側枝が繁茂して作業時間が長く掛かる。一方「とんがりパワー」は主枝主体の収穫で側枝は2節整枝が基本だから、整枝が省力的で草姿もスッキリ。芽が多く整枝が大変!すっきりした草姿楽々栽培!大型ピーマンのススメ大型ピーマンのススメとんがりパワーは実は「省力ピーマン」です!省力POINT① 整枝が楽チン同重量分を収穫するのに「とんがりパワー」1つの果実に対し、中型ピーマンなら4果分の収穫が必要です。しかも中型はこまめに収穫しないと穫り遅れになるため、収穫作業の頻度も多くなります。省力POINT② 収穫が楽チン1.7時間3.6時間1反(千本)あたり、「とんがりパワー」は整枝1回あたりの時間が1.7時間、収穫1回あたり3.6時間も節約できます!通常ピーマン1回あたり整枝時間=9.9時間/反※1反あたり株数=1000株/反とする。1回あたり整枝時間=8.2時間/反1回あたり収穫時間=8.1時間/反1回あたり収穫時間=4.5時間/反とんがりパワー通常ピーマンとんがりパワー135.3g130.4g91ピーマン

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